GARAM MINERAL

  • Garam mineral ialah bahan tak organik yang diperlukan dalam kuantiti yang kecil untuk mengekalkan kesihatan badan.
  • Unsur-unsur mineral yang penting kepada kita termasuklah kalsium, fosforus, besi, iodin, natrium dan fluorin.

buah-buahan

CONTOH GARAM MINERAL SERTA FUNGSI DAN KEKURANGAN

Garam mineral Fungsi Kesan kekurangan
Kalsium Membina tulang dan gigi yang kuat.

Diperlukan untuk pembekuan darah.

Untuk pengecutan otot.

Riket pada kanak-kanak.

Osteomalasia pada dewasa.

Darah lambat membeku.

Kekejangan otot.

Magnesium Pembinaan tulang.

Pengaktif enzim.

Untuk fungsi normal otot dan saraf.

Fungsi otot dan saraf terjejas.
Besi/Ferum Untuk membentuk hemoglobin. Anemia.
Natrium Menetapkan tekanan osmosis darah.

Untuk fungsi normal otot dan saraf.

Kekejangan otot.
Kalium Menetapkan tekanan osmosis darah.

Untuk fungsi normal otot dan saraf.

Jarang berlaku.
Iodin Untuk membentuk hormon tiroksina yang mengawal pertumbuhan. Beguk pada dewasa.

Kretinisme pada kanak-kanak

Fosforus Pembinaan tulang dan gigi yang kuat.

Pembentukan ATP dalam respirasi sel.

Tulang dan gigi rapuh.

Kurang penghasilan tenaga.

Fluorin Pembinaan tulang dan gigi yang kuat. Penyakit karies gigi.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: